蝸牛鴨子可以吃人也可以吃，人吃比較麻煩，去殼要去的乾淨，尾部腸肚去掉，剩下的肉用明礬洗淨，用薑跟蒜跟九層塔加醬油快炒，肉很脆好吃，小時候媽媽偶爾會煮，我好喜歡吃，但我想我現在不敢吃了。↓
給鴨子吃就比較簡單，將殼打脆用刀將殼分開，大概分開不用太仔細，肉要切細。還有要記得多放一些水給鴨子喝，不然牠們會太渴，鴨子會亂踏，有一個晚上把水打翻了，早上一看全部的鴨子渴到撒撒叫，原來水被踏翻了，水盆一定要用石頭壓住，看官是不是覺的奇怪，為何養鴨設備如此簡陋，別懷疑我爸媽就是用這些簡陋的設備把我養大的。蝸牛是會吃菜葉，所以一定要撿除，這是農人的命定，無關生態。↓
這張有點像我老爸，當然他是戴斗笠，我怕蚊子咬，所以戴防護罩。！以上都是小時的回憶真高興我能在我父的土地留影。↓
真高興我兒也來了，只可惜他沒看過我父。他在我父種的樟樹下撿石頭，一臉愉快的樣子。↓
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